Iata o lista de alimente sanatoase pentru ficat. Consuma-le indiferent daca suferi sau nu de o afectiune a ficatului:
Usturoi. Daca mananci sistematic usturoi, vei activa enzimele responabile cu eliminarea toxinelor din corp. Fiind bogat in seleniu si alicina, usturoiul este, de asemenea, un detoxifiant natural pentru ficatul greu incercat.
Morcov. E plin de flavonoide si de betacaroten, ambele cu functii de stimulare a ficatului.
Sfecla. Ca si morcovul, sfecla e bogata in flavonoide.
Grepfrut. Acest citric este bogat in vitamina C, insa contine din plin antioxidanti, excelenti pentru functionarea optima a ficatului. Persoanele cu afectiuni hepatice, ar trebui sa consume in mod cotidian un pahar mic de suc proaspat de grepfrut zilnic. Si celelalte citrice sunt bune pentru ficat!
Migdalele contin vitamina E, responsabila, intr-o oarecare masura, cu protectia impotriva ficatului gras(steatoza hepatica).
Peste gras. Acizi grasi Omega-3 din peste previn depozitarea grasimilor in ficat și combat inflamatia. Tonul, macroul, heringul si somonul sunt pesti care nu ar trebui sa lipseasca din alimentatia ta!
Ceaiul verde contine din plin catehine , niste antioxidanti benefici pentru ficat. Nu folosi, insa, extract de ceai verde, daca suferi de boli hepatice! Acestea vor solicita ficatul peste masura.
Legume cu frunze verzi. Spanacul, cicoarea si varza Kale sunt legume care stimuleaza eliminarea toxinelor si neutralizeaza metalele grele, substantele chimice si pesticidele.
Strugurii rosii si mov. Pe langa multe alte substante benefice pentru organism, struguruii sunt bogati in resveratrol, cu efecte in scaderea grasimilor din sange si a tensiunii arteriale. Practic, strugurii actioneaza ca un pansament pentru ficat.
Avocado ajuta organismul in producerea de glutation, un compus necesar pentru procesul de detoxifiere al ficatului.
Merele contin pectina, un compus care ajuta la eliminarea toxinelor.
Afinele si merisorul sunt bogate in antocianine, responsabile cu incetinirea dezvoltarii fibrozei. Anumite studii ai mai aratat ca extractul de afine ar putea inhiba cresterea celulelor canceroase la nivelul ficatului.
Cum sa pastrezi ficatul sanatos? Pe langa consumul de alimente benefice, ar trebui sa eviti excesul de alcool, de cofeina si de tutun!
Citeste si: Cum sa recunosti FICATUL GRAS - STEATOZA HEPATICA