Miere cu leurda. Ingrediente:
- 100 g frunze proaspete de leurda (spalate si bine uscate).
- 250-300 g miere naturala (salcam sau poliflora)
Miere cu leurda. Mod de preparare:
- spala bine frunzele de leurda sub jet de apa rece, apoi lasa-le sa se usuce complet pe un prosop curat.
- taie frunzele in bucatele sau toaca-le marunt cu un cutit.
- daca vrei o pasta fina, poti folosi un blender sau un robot de bucatarie
- pune leurda maruntita/pasta de leurda intr-un borcan curat.
- adauga mierea peste frunze, amestecand bine cu o lingura de lemn pana cand leurda este complet incorporata.
- pune capacul borcanului si lasa amestecul sa stea la macerat intr-un loc racoros si intunecat timp de 12-14 zile
- din cand in cand, mai agita borcanul pentru a asigura o distributie uniforma.
- dupa perioada de macerare, poti consuma mierea de leurda ca atare sau o poti strecura pentru a elimina frunzele maruntite.
Miere cu leurda. Cum se consuma? Ia o lingurita dimineata pe stomacul gol. Este recomandata mai ales in perioadele de primavara, pentru detoxifiere.
Miere cu leurda - beneficii:
- ajuta la reducerea tensiunii arteriale.
- stimuleaza digestia.
- intareste imunitatea datorita proprietatilor antioxidante ale leurdei si ale mierii.
Citeste si: Cum actioneaza LEURDA asupra organismului. UIMITOR