Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Pentru ca este sezonul verzei, va propunem o reteta cu varza dulce.
Afla cum se prepara sufleul de varza dulce
Ingrediente:
- o varza mijlocie,
- 100 grame unt proaspat,
- o lingura de faina,
- o lingura de branza rasa,
- 2 linguri de smantana,
- 3 oua,
- sare, piper,
- o lingurita de pesmet.
Mod de preparare:
1
Se taie in patru o varza mijlocie si se pune sa fiarba 10 minute.
2
Se scurge bine de apa si se toaca marunt. Separat se freaca spuma untul, se adauga faina, branza rasa, smantana si galbenusurile.
3
Se amesteca cu varza, se potriveste de sare si de piper. La urma se adauga cele trei albusuri batute spuma.
4
Se unge cu unt o forma rezistenta la foc, se toarna compozitia, deasupra se presara pesmet si se pun cateva bucatele de unt.
5
Se da la cuptor la foc potrivit, tinandu-se pana creste si se rumeneste frumos deasupra.
Mod de servire:
Sufleul de varza dulce se serveste cald, in forma la masa de seara.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Pentru sufleul cu mere intregi se foloseste marmelada sau dulceata, ca umplutura pentru fructe.
Ingrediente:
6 mere...
Vrei sa prepari un dulce rapid, consistent si racoritor? Atunci sufleul de mere este o alegere perfecta...
Sufleul de portocale se prepara similar cu sufleul de lamaie.
Ingrediente:
o portocala mare, 100 grame zahar,...
