Sufleu

Sufleul de castane este un antreu cald aromat si satios ce poate fi servit la ora cinei, de obicei. Ia un pix si o foaie si noteaza reteta. N-o sa iti para rau!

Ingrediente:

- 1 kg castane,

Pentru sufleul cu mere intregi se foloseste marmelada sau dulceata, ca umplutura pentru fructe.

Ingrediente:

6 mere mijlocii,
o lingura marmelada,
¼ l lapte,
o lingura de faina,
200 grame zahar vanilat,
4 galbenusuri,
6 albusuri,
unt pentru uns forma.

Vrei sa prepari un dulce rapid, consistent si racoritor? Atunci sufleul de mere este o alegere perfecta pentru un rasfat in familie.

Ingrediente:

un kg mere,
o lingura de unt,
2 linguri de zahar,
½ pahar cu vin,
vanilie,
250 grame zahar pentru sirop,
8 albusuri,
unt pentru uns forma.

Sufleul de portocale se prepara similar cu sufleul de lamaie.

Ingrediente:

o portocala mare,
100 grame zahar,
4 dl lapte,
50 grame faina,
4 galbenusuri,
6 albusuri,
unt pentru uns forma.

Acest sufleu se prepara similar cu sufleul de ciocolata, numai ca in loc de cacao sau batoane de ciocolata se foloseste cafea concentrata.

Ingrediente:

4 dl lapte,

O reteta simpla si aromata, numai buna de incercat in sezonul estival este sufleul cu lamaie.

Ingrediente:

2 lamai frumoase,
100 grame zahar,
4 dl lapte,
50 grame faina,
4 galbenusuri,
6 albusuri,
unt pentru uns forma.