Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi

Un sufleu de cartofi simplu este intotdeauna un antreu cald usor de preparat si gustos.

Ingrediente:

- 4-5 cartofi mari fierti in coaja
- 250 gr bacon (costita afumata,sau sunca taiate in cubulete)
- 250 ml de frisca
- 200 gr cascaval ras
- 2 oua
- sare, 2 linguri ( de masline de preferat)
- ulei pt. uns tava

Mod de preparare:

1

Cartofii se curata de coaja si se taie cubulete.

2

Sunca sau costita se taie cubulete.

3

Se unge o tava cu ulei si se pun cartofii si sunca amestecate fara sa se zdrobeasca cartofii.

4

Se bat ouale, se adauga frisca, si cascavalul si 2 linguri de ulei de masline.

5

Compozitia obtinuta se toarna in tava peste cartofi si sunca,se amesteca usor sa nu se zdrobeasca cartofii.

6

Se introduce la cuptor pana se obtine o culoare rumenita.

7

Se serveste cald ,nu fierbinte,ca sa se poata taia in portii.

Aceasta reteta are o dificultate redusa, de aceea poate fi preparata de orice gospodina.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

O reteta hranitoare, numai buna de preparat pentru cina este sufleul de cartofi. Ingrediente: - 6 cartofi...
Pentru sufleul cu mere intregi se foloseste marmelada sau dulceata, ca umplutura pentru fructe. Ingrediente: 6 mere...
Vrei sa prepari un dulce rapid, consistent si racoritor? Atunci sufleul de mere este o alegere perfecta...