Cum sa prepari branza cu chimen

Branza cu chimen se poate consuma, cu incredere, in orice moment al zilei. Este foarte gustoasa, se prepara rapid si reprezinta un izvor de sanatate.

Ingrediente:

- 250 grame de branza sau cas de oaie;

- 100 grame de unt;

- o lingurita de chimen foarte fin pisat;

- o lingurita deboia de ardei;

- sare, dupa gust;

- cateva ridichi.

Mod de preparare:

- da branza prin sita sau prin masina de tocat.

- freaca bine branza cu untul.

- adauga chimenul,boiaua si sarea.

- se mai freaca putin, daca este nevoie.

- asaza branza pe farfurie si garniseste-o cu ridichi rosii(de luna).

Pofta buna!