Lichior de cafea

Lichior de cafea

Un lichior aromat, potrivit pentru doamne este lichiorul de cafea.

Aceasta bautura se bea in cantitati mici deoarece contine alcool de 90°.

Ingrediente:

- 250 g cafea (pentru 1 l cafea lichida),
- un litru alcool 90°,
- un kg zahar
- ¾ litru apa,
- vanilie.

Mod de preparare:

1

Se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare.

2

Se trece prin filtru atata apa clocotita, incat sa se obtina 1 litru cafea lichida.

3

Se face un sirop din zahar si apa.

4

Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu cafeaua, alcoolul si un praf de vanilie.

Ambalare si pastrare:

Se ambaleaza si se pastreaza in sticle inchise etans.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

O bautura de casa e de preferat, intotdeauna, in detrimentul uneia din comert, indiferent ca vorbim despre...
Pentru aceasta bautura alcoolica, se foloseste fructul unui arbore care creste in Asia si anume anasonul stelat. ...
Preferat in sezonul rece, inclusiv in vremea sarbatorilor de iarna, cand se consuma citrice din abundenta, lichiorul...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare