Reteta: Covrigei vanilati cu unt

Reteta: Covrigei vanilati cu unt

O gustare simpla si rapida obtinuta dintr-o coca framantata cu zahar si unt sunt convrigeii vanilati.

Ingrediente:

420 grame faina,
3 galbenusuri,
un ou,
140 grame zahar vanilat,
280 grame unt proaspat,
o lingurita zeama de lamaie,
½ lingurita de sare.

Mod de preparare:

1

Se cerne faina pe masa de aluat, se face loc la mijloc si se pun galbenusurile si un ou intreg, zaharul vanilat, untul putin inmuiat si zeama de lamaie.

2

Se amesteca toate bine si se framanta pana devine coca uniforma.

3

Se face un sul, se taie bucati si fiecare bucatica se rasuceste pe masa de aluat, lipind capetele in forma de covrigei.

4

Se ung cu albus, se presara cu zahar zdrobit, nu pisat, se asaza in tava si se coc la foc iute.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Covrigeii cu scortisoara sunt perfecti pentru un mic dejun consistent din care nu lipseste ceaiul de plante...
Covrigeii cu susan au marimea unei guri de pahar si sunt foarte gustosi. Ingrediente: ½ ceasca de...
Covrigeii cu migdale sunt aromati deoarece in compozitia lor se pune coaja rasa de lamaie sau de...