Ingrediente:
- 7 albusuri;
- 300 grame de zahar;
- 300 grame de cocos;
- 200 grame de faina.
Mod de preparare:
- bate spuma tare albusurile si adauga zaharul treptat.
- mixeaza pana obtii o bezea tare si lucioasa.
- adauga cocosul, faina si omogenizeaza.
- modeleaza bilute si aseaza-le in tava tapetata cu hartie de copt. Apasa-le, usor, cu ajutorul unei furculite.
- incinge cuptorul la 180, apoi da-le la cuptor pe treapta cea mai de sus, pentru 5-10 minute, pana se rumenesc , usor, pe fund.
Pofta buna! Si nu uita sa ii inviti si pe cei dragi! :)
Citeste si: Cum sa faci biscuiti cu nuci