Cum sa faci guma de mestecat

Obisnuiesti sa mesteci guma? Ce ai spune daca ti-am recomanda sa nu o mai folosesti pe cea din comert, facuta exclusiv din chimicale? In schimb, iti oferim o alternativa. Guma de mestecat facuta in casa, din ingrediente care nu contin nimic daunator.

Cum sa faci guma de mestecat. Ai nevoie de:

- un pahar de zahar;

- suc;

- gelatina;

- un ou;

- mixer;

- aragaz.cuptor microunde.

- tava de copt;

- hartie de copt.

Cum sa faci guma de mestecat. Ce trebuie sa faci:

- intr-un castron, toarna zaharul si 3 linguri de suc si amesteca bine;

- intr-un alt vas(farfurie), amesteca 3 linguri de gelatina cu sucul ramas. Lasa amesctecul in jur de 10 minute sa se umfle;

- separa albusul de galbenus;

- bate albusul la mixer pana se face spuma;

- pune zaharul intr-un vas pe foc si topeste-l.Amesteca frecvent pentru a nu se lipi;

- baga gelatina la microunde/cuptorul aragazului pentru 2 minute;

- scoate gelatina si amestec-o pana se transforma intr-un suc;

- adauga sucul din gelatina peste albus in mixer si amesteca;

- adauga zaharul topit(caramelul) in mixer si amesteca iar pentru 2-3 minute;

- intr-o tava pune hartie pentru copt;

- toarna compozitia uniform in tava;

- lasa compozitia sa se raceasca la temepratura camerei, apoi bag-o in frigider pentru aproximativ o ora.

- e gata. O feliuta de guma handmade se mesteca in jur de 3-4 minute. Apoi, se topeste!

Spor la treaba si pofta buna!