Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Aterinele fac parte din grupul pestilor migratori care vin in lacurile de pe litoral sau in Marea Neagra pentru a se reproduce.
Aterine prajite
Acest peste constituie o hrana apetisanta atat pentru stavrid, cat si pentru alti pesti care traiesc in apele salmastre.
Aterinele sunt pesti de mici dimensiuni si sunt foarte gustosi prajiti.
Ingrediente:
- 1,500 kg aterine
- 2 linguri de malai sau faina
- 100 grame ulei
- sare
- optional: usturoi sau lamaie.
Mod de preparare:
Se pregatesc la fel ca si guvizii.
1
Se spala, se curata de intestine.
2
Se sareaza, se dau prin malai sau faina si se prajesc in ulei incins.
3
Se mananca reci sau calzi cu mujdei de usturoi sau lamaie.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Nativii din zodia Pesti sunt sensibili, intuitivi si romantici, ceea ce ii face compatibili cu zodii care...
Persoanele aflate in zodia Pesti sunt nascute in perioada 19 februarie - 20 martie. Condusi de Neptun,...
Pestele este al treilea cel mai popular animal de companie, dupa caine si pisica. Daca ai un...
