Cei mai multi oameni consuma ketchup, insa putini stiu sa il prepare! Daca iti place ketchup-ul, e pacat sa nu incerci, mai ales ca se face foarte simplu. Varianta de casa e mult mai sanatoasa, deoarece contine o cantitate mica de indulcitori. Prin comparatie, ketchp-ul din comert este facut, in marea majoritate, cu sirop de porumb cu fructoza.
Ketchup-ul pe care il cumperi in mod regulat din magazine nu e chiar cel mai sanatos. Cum scriam si sus, majoritatea producatorilor introduc in reteta sirop de porumb cu un nivel ridicat de fructoza. Chiar si cele care nu sunt facute cu ingredientul de care tocmai am pomenit lasa de dorit, neavand tocmai gustul pe care il doresti.
Asadar, iti oferim o alternativa sanatoasa: ketchup-ul de casa. Sanatos, usor de facut si foarte gustos!
Ingrediente:
