Mancarea de porumbei cu sos este foarte buna cu mamaliga.
Ingrediente:
- 3 porumbei,
- o ceapa mijlocie,
- 2 linguri de unt,
- o lingurita de faina,
- o ceasca zeama de carne,
- 3 rosii sau o lingura de bulion,
- mirodenii,
- sare.
Mod de preparare: