Pestele reprezinta o hrana delicioasa si sanatoasa. Asta daca provine dintr-un mediu sanatos! Din pacate, pe piata de specialitate exista mult peste care reprezinta un pericol pentru sanatatea umana. Desprea acest subiect, in cele ce urmeaza.
Cum sa mananci sanatos. Evita aceste specii de peste:
1. Somn importat. Somnul poate creste la dimensiuni considerabile. Pentru a accelera cresterea, multi piscicultori hranesc somnul cu hormoni. Metoada este aplicata din plin mai ales in tarile asiatice. In schimb, poti consuma fara probleme somn crescut in libertate. Are o valoare nutritionala mai mare si nu reprezinta un pericol pentru sanatate. Aflandu-te in Romania, ar fi pacat sa nu incerci celebrul somn de Dunare!
