Usturoiul este un superaliment, care ajuta la eliminarea toxinelor din organism si implicit la detoxifierea acestuia, avand multe alte proprietati curative, dupa cum urmeaza:
Tratarea problemelor respiratorii. Unsturoiul trateaza virusii de raceala si gripa, datorita continutului de alicina, care stimuleaza productia de anticorpi. In acest sens este indicat sa cosumati cate un catel de usturoi pe zi.
Tratarea bolilor de inima. Unsturoiul este benefic pentru inima si circulatia sanguina, deoarece previne formarea de cheaguri, scade nivelul colesterolului si a trigliceridelor din sange si mareste nivelul de antioxidanti din organism, prevenind bolile de inima.
