Rosii

Rosiile pot fi afectate de o varietate de daunatori care pot compromite serios recolta, mai ales in camp deschis. Iti prezentam, azi, o lista cu cei mai comuni daunatori la tomate si metodele eficiente de combatere.

Daunatori la rosii. Musculita alba (Trialeurodes vaporariorum):

- simptome: frunze ingalbenite, lipicioase, acoperite cu funingine.

Mozaicul tomatelor, stiintific Tobacco mosaic virus in tomatoes - TMV, este o viroza (provocata de virusi) foarte periculoasa, care afecteaza intreaga planta. TMV imbolnaveste mai ales soiurile si hibrizii de tomate care nu prezinta rezistenta genetica la acest virus.

Boli la tomate. Cum se transmite virusul TMV?

- prin seminte recoltate de la plante infectate;

Iti place somonul? Daca da, azi ti-am pregatit o reteta speciala pe baza de somon. Ingrediente precum rosiile, spanacul sau smantana nu vor lipsi! Ia o foaie si un pix si noteaza!

Cum sa faci somon cu smantana, rosii si spanac. Ingrediente:

- 4 fileuri dezosate de somon;

Astazi, iti prezentam o retete speciala de peste. Este vorba despre cod cu cartofi, fenicul si rosii la cuptor. Minunatia culinara se prepara in cateva minute si este potrivita pentru o cina sanatoasa si satioasa.

Cod la cuptor. Ingrediente:

- 800 g de file de cod, taiat in patru bucati egale;

Rosiile deshidratate in ulei de masline sunt foarte gustoase si bogate in calorii, proteine si fibre. In comert, acest preparat delicios e destul de scump. Asadar, daca vrei sa faci economie, prepara rosiile chiar la tine acasa. Iti aratam cum, in cele ce urmeaza.

Ingrediente:

- rosii-pruna (romane)

Rosiile pot fi conservate in multe feluri in varianta gogonele sau atunci cand ajung la maturitate. Dintre toate retetele de conservare, ne-am oprit azi asupra uneia care implica folosirea cepei, dar nu si a usturoiului sau a verdeturilor.

Rosii conservate cu ceapa. Ingrediente:

- 5 kilograme de rosii;