Cum sa alegi capsuni proaspete si sanatoase

Cum sa alegi capsuni proaspete si sanatoase

Capsunile sunt fructe delicioase, care contin o multime de ingredinte utile precum antioxidanti, magneziu si potasiu. Totusi, exista si capsuni mai putin sanatoase, crescute in mediu artifical si care iti pot face usor cu ochiul in magazine. Pentru a evita cumpararea capsunilor nesanatoase, am intocmit o lista de recomandari.

Cum sa alegi capsuni sanatoase si proaspete:

1. Mirosul. In primul rand, trebuie sa acorzi atentie parfumului pe care-l degaja capsunile. Fructele bune au o aroma puternica, specifica. Daca mirosul este slab, probabil acele capsuni au fost crescut cu substante chimice.

2. Culoarea. Capsunile ar trebui sa fie de un rosu aprins si un pic lucioase. Fructele de un rosu inchis ar trebui evitate: cel mai probabil le-a fost adaugata in mod artificial culoare. De asemenea, nu cumpara capsuni palide si verzi. Acestea nu sunt precum alte fructe: nu se coc la caldura, acasa.

3. Forma si dimensiunea. Forma si dimensiunea capsunilor depind de soiul lor, deci nu exista sfaturi generale in acest sens. Totusi, nu te lasa tentat de fructe de padure prea mari: ar putea fi pline de apa. De asemenea, ai grija ca fructele sa nu fie alterate. Capsunile putrezesc relativ repede!

4. Frunzulitele. O capsuna sanatoasa ar trebui sa aiba frunza atasata. Astfel, va rezista mai mult. In plus, frunzulita trebuie sa fie verde. Daca este galbena si vestejita, inseamna ca acele capsuni stau pe raft de cateva zile.

5. Semintele. Cu cat semintele de pe suprafata unei capsuni sunt mai la distanta una de alta, cu atat fructele sunt mai coapte si mai dulci. Nu e dovedit stiintific acest fapt, dar nu strica sa incerci.

Citeste si: Cum sa folosesti frunzele si coditele de capsuni

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Astazi, iti prezentam un desert delicios si usor de facut. Este vorba despre prajitura cu iaurt si...
Capsunile tale sunt mari si frumoase? Daca da, nu te bucura prematur. S-ar putea ca maine dimineata...
Capsunii au nevoie de o atentie speciala in perioada primaverii, atunci cand ar trebui sa primeasca oligoelementele...