Cartofi prajiti

Cartofi prajiti

 Cartofii prajiti sunt mancarea favorita a copiilor mai ales daca sunt serviti cu mujdei de usturoi.

Ingrediente:

- un kg cartofi,
- 3 linguri de untura sau ulei,
- sare.

Mod de preparare:

1

Cartofii curatati si taiati in lungime se prajesc frumos numai in grasime multa, fie untura, fie ulei ca sa nu fiarba.

2

Se tin pana cand cartofii incep sa capete o culoare aurie.

3

Se prajesc circa o jumatate de ora.

4

Se scot cu o lingura cu gauri ca sa se scurga de untura, se presara cu sare si se servesc imediat fierbinti.

Grasimea in care s-au prajit cartofii poate fi intrebuintata la alte mancari.

Pont: Pentru a le da o savoare deosebita, puteti folosi condimente de cartofi prajiti sau branza rasa.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Cartofii pai sunt asemanatori cu cei serviti la McDonald's. Ingrediente: - 500 g cartofi, - untura sau...
Cartofii folositi pentru prajire se pot taia in felii subtiri si uniforme. Ei pot fi serviti inclusiv...
Biftecul de vaca adevarat se prepara doar din muschi. Se trece prin faina si se prajeste in...