Cum sa fierbi in mod corect cafeaua

Cum sa fierbi in mod corect cafeaua

Cafeaua este o bautura savurata pe intreg Mapamondul. Consumata in mod corect, e sanatoasa si ne trezeste in diminetile dificile, cand somnul nu se lasa usor alungat. Daca preferi o cafea clasica, la ibric, trebuie sa stii cum s-o prepari!

Cum sa fierbi in mod corect cafeaua:

- foloseste apa curata. De preferat, apa plata, deoarece apa de la robient ar putea contine clor;

- foloseste cafea macinata acasa. E mult mai gustoasa decat cea solubila;

- fierbe cafeaua la foc mic, intr-un ibric cat se poate de mic(cu gura ingusta). Astfel, cafeaua isi va pastra mai bine aroma;

- adauga putina sare(2-3 cristale). Se va intensifica, astfel, aroma cafelei;

- pentru indulcire, folosese zahar din trestie de zahar;

- nu da cafeaua in clocot. Ridica inricul de pe foc, imediat ce lichidul incepe sa se umfle. Asteapta cateva secunde(pana se lasa crusta), apoi repeta procedura de 3 ori;

- lasa cafeaua sa se odihneasca in jur de 1 minut, dupa care toarn-o in ceasca;

- daca preferi varianta cafea cu lapte, incalzeste laptele putin;

- bea un pahar de apa, dupa fiecare ceasca de cafea.

Citeste si: Afla cum se face cafeaua turceasca

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Bei cafeaua in fiecare dimineata? In acelasi timp, vrei sa slabesti, insa nu prea reusesti? Cum ai...
Consumul de cafea poate face rau, daca este exagerat; ca orice alt consum, am putea spune. Cafeaua...
Ceai sau cafea? O intrebare la care oricine poate raspunde fara mari ezitari, deoarece vorbim despre cele...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare