Afla cum se face budinca de cirese

Afla cum se face budinca de cirese

O reteta delicioasa de vara este si budinca de cirese.

Ingrediente:

- 500 g cirese,
- 150 g unt proaspat,
- 6 oua,
- 150 g zahar,
- o ceasca de pesmet,
- o lingurita de scortisoara,
- unt si pesmet pentru tapetat forma.

Mod de preparare:

1

Se curata ciresele de samburi, se presara o lingura de zahar pisat si se lasa sa stea o ora.

2

Se freaca spuma untul, la care se adauga galbenusurile si zaharul.

3

Se amesteca cu o ceasca de pesmet si cu o lingurita de scortisoara.  

4

Se adauga ciresele scurse bine si la urma albusurile spuma.

5

Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si presarata cu pesmet.

6

Se coace la cuptor o ora.

Mod de servire:

Se rastoarna, se serveste cu sirop de cirese. Similar se prepara si budinca de visine.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Iti place budinca? Daca da, trebuie sa incerci reteta pe care ti-am pregatit-o astazi! Se prepara rapid,...
Vrei un desert rapid si simplu de facut, pe care il vor adora mai ales cei mici?...
Budinca de ananas reprezinta un desert foarte gustos si simplu de preparat. Si poate la fel de...