Cum se face placinta de mere in crusta de mar

Cum se face placinta de mere in crusta de mar

Placinta de mere este un desert clasic, insa v-ati gandit vreodata sa o preparati intr-o crusta de mar?

Iata cum puteti face acest lucru:

Ingrediente
• 4 mere de marime medie
• 4 linguri de zahar
• 2 linguri de faina
• 1 lingurita de scortisoara macinata
• Zeama de lamaie
• Aluat rece de placinta, intins la o grosime de aproximativ 0,3 cm.

Mod de preparare:

1

Preincalziti cuptorul la 180ºC.

2

Spalati merele cu apa rece, stergeti-le bine cu un prosop de hartie si puneti-le pe tocator.

3

Taiati si indepartati partea de sus a merelor si scoateti cotoarele, cu ajutorul unui cutit ascutit, avand grija sa nu gauriti partea de jos.  

4

Cu ajutorul unei lingurite, scoateti cu grija pulpa marului, pana cand obtineti o crusta din mar. Pastrati pulpa intr-un bol mic, pentru umplutura.

5

Curatati si maruntiti fin „capacele” merelor si puneti-le peste pulpa din bol.

Pagina 1/3

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Iata o reteta de placinta cu mere ca la Mc Donald's care iti lasa gura apa. Aceasta...
Placinta de dovleac...Stim ca ai savurat, macar o data in viata, aceasta minunatie culinara. Intrebarea este: stii...
Amatorii de peste sa fie pe receptie! Le propunem, astazi, o reteta excelenta pe baza de ton....