Reteta: Budinca de orez cu mere

 Reteta: Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere poate fi un preparat de post daca inlocuiti untul cu margarina vegetala.

Ingrediente:

- 500 grame mere,
- 2 linguri unt topit,
- 4 linguri zahar,
- o ceasca orez,
- o lingura pesmet,
- un praf de sare.

Mod de preparare:

1

Se curata merele, se taie felii si se inabusa intr-o cratita cu putin unt si zahar, dupa gust.

2

Nu se tin sa scada prea tare.

3

Cojile spalate se pun la fiert si se strecoara zeama.

4

Se alege o ceasca de orez, se spala si se fierbe cu doua cesti de zeama strecurata.

5

Cand este aproape fiert, se pune un praf de sare si doua linguri de zahar. Se da la o parte. 

6

Se unge o cratita cu unt, se presara pesmet si se asaza randuri alternand de orez si de mere.

7

Dupa dorinta, se poate pune si putina scortisoara. Primul si ultimul rand trebuie sa fie de orez. 

8

Se coace la cuptor, la foc potrivit, pana se rumeneste.

Mod de servire:

Se da la o parte pentru a se raci putin, se rastoarna si se serveste cu sos de vin sau cu orice sirop.

Etichete: budinca, budinca orez, mere

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Budinca de orez cu cacao este un preparat dulce care poate fi servit la masa de seara. ...
O reteta ce poate fi servita ca desert este budinca de mere. Ingrediente: - 500 g mere,...
Daca esti o gospodina desavarsita, sigur te pricepi sa faci multe tipuri de budinca. Oricat ai fi,...