Reteta: Inghetata de fragi

 Reteta: Inghetata de fragi

Inghetata de fragi este un desert deosebit de aromat si de racoros pe care trebuie sa il incerci obligatoriu.

Ingrediente:

- 500 grame fragi alesi,
- 300 grame zahar,
- 3 dl apa,
- zeama de la 1 lamaie,
- 3 linguri frisca batuta (facultativ).

Mod de preparare:

1

Se spala fragii si se scurg bine.

2

Se trec prin sita, astfel incat sa se obtina 1/2 kg de piure.

3

Se face separat un sirop de zahar cu apa, care se fierbe doua minute pe foc iute.

4

Se amesteca cu fragii, fara sa se mai tina pe foc, si dupa ce s-a racorit, se adauga, dupa dorinta, zeama de la o lamaie si putina frisca batuta.

5

Aceasta se combina foarte bine cu aroma fragilor, dand inghetatei un gust placut.

6

Se toarna compozitia in serbetiera si se ingheata.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Inghetata din avocado cu fistic este foarte usor de facut, are un gust fresh, bogat si racoritor....
Inghetata pe bat cu pepene verde, limeta si tequila este un rasfat racoritor, pentru adulti, in zilele...
Casata cu crema este o reteta racoroasa pentru primavara. Ingrediente: - 6 oua, - 250 grame zahar,...