Cum sa faci INVARTITA cu MAC

Cum sa faci INVARTITA cu MAC

Invartita se poate prepara cu mac, mere, nuca, branza sau dulceata. Reteta nu difera prea mult. Iata cum arata o invartita cu mac, asa cum se facea pe vremea bunicii.

Ingrediente aluat:

- 3 cesti de faina;

- 2 oua, din care unul pentru uns;

- o lingurita de drojdie;

- 2 linguri de unt topit;

- o ceasca de lapte caldut;

- un pahar de zahar;

- 3 linguri de ulei;

- un praf sare.

Ingrediente umplutura:

- 500 gr mac;

- o ceasca de zahar;

- 2 cani de lapte;

- 2 plicuri de zahar vanilat.

Mod de preparare:

- amesteca toate ingredientele pentru aluat si framanta pana obtii o compozitie omogena si elastica.

- lasa la dospit intr-un loc caldut aproximativ 3 ore.

- pregateste umplutura. Macina macul si pune laptele pe foc cu zahar si zahar vanilat.

- cand laptele s-a incalzit, adauga macul macinat si amesteca pana se leaga.

- intinde aluatul intr-o foaie mare dreptunghiulara si unge-o cu umplutura racita.- ruleaza foaia pe lungime, iar la final, adun-o sub forma de melc.

- pune foaia intr-o tava de aragaz (iese mare), tapetata cu hartie de copt si unge-o cu ou batut.

- bag-o la cuptor pentru 15 minute la 220 grade C, apoi 45 de minute la 180 grade C, acoperita cu hartie de copt.

Se serveste rece. Pofta buna!

Se serveste rece.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Iata cum puteti face vizibile parolele anumitor site-uri in Safari pentru Mac OS X, pentru un acces...
O adresa de Protocol de Internet, cunoscuta simplu ca adresa IP reprezinta un identificator numeric asociat unui...
Iata 6 metode prin care puteti transfera poze de pe iPhone pe un Mac: 1. Transferul...