Cum sa faci lapte condensat de casa

Cum sa faci lapte condensat de casa

Vrei un lapte de calitate pe care sa-l poti folosi cu incredere si placere la orice desert? Astazi, iti aratam cum sa faci lapte condensat de casa!

Ingrediente:

- 500 mililitri de lapte (3,5% grasime);

- o jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu;

- 200 grame de zahar;

Mod de preparare:

- pune la fiert jumatate de litru de lapte intr-o oala inalta(care nu lipeste).

- cand laptele incepe sa fiarba, adauga zaharul, amestecand continuu.

- laptele se va ingrosa(fii atent sa nu se arda). Cand observi ca laptele a devenit semi-dens, adauga bicarbonatul.

- lasa-l la facut atat cat sa fii multumit de consistenta.

- apoi, inchide focul si lasa laptele sa se raceasca.

Gata! Acum ai un lapte delicios pe care-l vei putea folosi in prepararea deserturilor preferate.

Sfat: pastreaza laptele la rece in frigider, inr-un borcan cu capac ermetic. Foloseste-l in maximum 30 zile.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Laptele condensat este folosit ca ingredient in diferite deserturi si poate fi preparat acasa, pentru a economisi...
Deficitul de calciu din organism(hipocalcemie) poate provoca probleme de sanatate precum crampe musculare, piele uscata cu scuame...
Laptele de capra este mai putin popular in Romania, probabil si pentru ca nu e la fel...