Cum sa faci NUTELLA de casa. Reteta pe care n-ai voie sa o ratezi!

Cum sa faci NUTELLA de casa. Reteta pe care n-ai voie sa o ratezi!

Nutella reprezinta un desert pe care putini oameni nu l-au incercat. Probabil, ai savurat si tu aceasta crema de ciocolata cu gust unic. Ceea ce nu multa lume stie este faptul ca Nutella se poate prepara cu usurinta in bucataria proprie. Astazi, iti aratam cum!

Ingrediente:

- 4 cesti de lapte;

- 150 grame de alune de padure;

- 4 cesti de zahar granulat(tos);

- 4 linguri de faina;

- 6 linguri de pudra de cacao;

- 200 grame de unt;

- o jumatate de lingura de sare.

Mod de preparare:

- amesteca, intr-un castron, zaharul granulat, pudra de cacao si faina.

- adauga, treptat, laptele in portii mici si amesteca incontinuu pentru a evita formarea de cocoloase.
- odata ce ai adaugat tot laptele, toarna amestecul intr-o cratita si porneste aragazul.

- fierbe amestecul la foc mic. Amesteca in mod constant pentru a preveni lipirea sau arderea fundului de cratita.

- prajeste alunele, piseaza-le si adauga-le in amestec.

- adauga, apoi, untul si sarea, dupa care continua sa amesteci.

- gateste preparatul la foc mic, amestecand pana cand este suficient de gros. Ar trebui sa dureze intre 15 si 20 minute.

- lasa produsul la rece si apoi transfera-l din cratita intr-un borcan cu capac. Se pastreaza in frigider. Nutella de casa este foarte buna in combinatie cu paine prajita sau cu fursecuri.

Pofta buna!

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Sfarsitul de toamna ne bucura papilele gustative cu gustul unic al gutuilor. Aceste fructe cu o aroma...
Sufleul de castane este un antreu cald aromat si satios ce poate fi servit la ora cinei,...
Astazi, iti prezentam o prajitura aromata si pufoasa, pe care o poti prepara la orice ocazie. Reteta...