Crema de gris cu banana si cocos
Ingrediente:
- 3 linguri de gris;
- 4 linguri de fulgi de cocos;
- o banana medie;
- 250 mililitri de lapte;
- o lingura de mascarpone.
Mod de preparare:
- amesteca grisul cu 150 militri de lapte.
- pune amestecul la foc mic.
- amesteca din cand in cand.
- adauga treptat restul de lapte, dupa ce observi ca amestecul a inceput sa fiarba. Nu uita sa amesteci fara oprire, in timp ce adaugi laptele!
- continua pana cand grisul devine moale, cremos.
- adauga mascarpone, fulgii de cocos si banana pisata.
- rade chiar si putina coaja de lamaie deasupra(optional).
Spor la preparat si pofta buna!
