Rosii umplute cu peste

Rosii umplute cu peste

O mancare delicioasa, usora si extrem de sanatoasa o reprezinta rosiile umplute cu peste.

Pentru a prepara aceasta reteta ai nevoie de urmatoare ingrediente:
- 12 rosii mijlocii,
- putin peste fiert, fript sau o conserva de peste (preferabil ton)
- 3 - 4 ciuperci fierte sau la conserva,
- sare,
- piper,
- putina zeama de lamaie sau otet (preferabil balsamic)
- sos maioneza (optional)

Mod preparare

1

Se face cate un capac la rosii dupa care se scobesc.

2

Se lasa rosiile sa se scurga dupa ce s-a dat pe ele cu sare, piper si otet.

3

Se taie marunt pestele fiert sau fript sau se desface si se scurge conserva de peste.

4

Intr-un bol, se amesteca pestele cu maioneza, ciupercile, sare si piper.

5

Se umplu rosiile scurse cu amestecul de mai sus si aseaza pe farfurie cu frunze de patrunjel verde imprejur.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Daca aveti pofta de un aperitiv hranitor si satios incercati reteta de rosii umplute cu carne si...
Puteti cumpara peste de la pescarie, de la magazinele de specialitate sau chiar din supermarket, de la...
Budinca de peste este un preparat gustos si hranitor care se serveste la cina. Pentru aceasta reteta...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare