Salata clasica de cartofi cu tarhon

Salata clasica de cartofi cu tarhon

Cartofii pot fi consumati ca si ingredient de baza folosit intr-o salata, sub forma de mancare sau ca adaos la ciorbe.

Preparati cu ierburi aromate, cartofii pot fi combinati cu tarhon si verdeturi proaspete.

Iata o salata usor de preparat si extrem de hranitoare care poate fi servita simpla sau cu friptura.

Ingrediente:

- un kg cartofi

- un galbenus

- o lingurita mustar

- o lingurita zahar

- 100 g ulei

-  o lingura zema de lamaie sau otet

- sare

- o lingura patrunjel verde si marar tocat

- cateva foi de tarhon.

Mod de preparare:

1

Se fierb cartofii chifle, se curata si se taie potrivit de subtiri.

2

Se face o maioneza cu mustar, bine potrivita de sare si de acru, la care se adauga marar si patrunjel verde tocat marunt si putin tarhon.

3

Se amesteca cu cartofii.

Mod de servire:

Salata clasica de cartofi cu tarhon se poate servi calda sau rece pe o salatiera. Imprejur se pun felii de rosii sau ardei cruzi taiati rotocoale.

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Salata de cartofi poate parea o reteta saraca in ingrediente. Nu si aceasta! In opinia multor bucatari...
Salata de cartofi cu ton este o reteta delicioasa si usor de preparat, care se poate servi...
Combinatiile de legume sunt felurite, iar noi va propunem o reteta de cartofi cu fasole boabe. Aceasta...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare