Cum sa prepari cel mai BUN SOS pentru PIZZA

Cum sa prepari cel mai BUN SOS pentru PIZZA

O pizza reusita este cea in care ingredientele se impletesc perfect, iar blatul e pufos si rumen, in acelasi timp. Totusi, oricat de bine ar fi facuta o pizza, daca nu ai sosul potrivit, parca ceva lipseste. Stim ca poti face o pizza minunata, asa ca vrem sa te ajutam sa faci si sosul pe masura. Iata reteta:

Ingrediente:

- 4/5 linguri de ulei;

- un ardei verde(mediu);

- un catel de usturoi;

- o ceapa;

- 700 ml de suc de rosii;

- oregano;

- busuioc.

Mod de preparare:

- incinge uleiul si caleste 10 minute ceapa, usturoiul si ardeiul, toate tocate. Daca se rumenesc, adauga putina apa.

- adauga sucul de rosii, busuiocul si oregano, busuioc, da focul la mic, acopera cu un capac si tine pe foc circa trei sferturi de ceas, amestecand constant.

- gata! Poti pastra sosul la frigider.

Pofta buna!

Etichete: pizza, sos pizza, rosii, ceapa

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Pizza este, cu siguranta, o mancare de foarte mare succes la nivel global. Putine sunt locurile lumii...
Pizza, stim cu totii, isi are originea in Italia. Retetele de la mama lor s-au raspandit cu...
Pizza in forma de inima este meniul ideal pentru o cina de Valentine’s Day sau pentru a-i...