Calamari

Ti-am pregatit azi o reteta cu iz mediteranean: calamari murati. O delicatesa care nu iti va da mari batai de cap in procesul de preparare. Reteta de mai jos e foarte folosita, deci o putem numi de baza.

Cum sa obtii calamari murati. Ingrediente:

- 500 grame de calaamri(curatati si feliati in inele sau bucati mici);

Calamarii sunt foarte gustosi, mai ales, in combinatie cu pastele. Daca vrei o mancare foarte potrivita pentru acest sezon, nu sta pe ganduri si urmeaza reteta de mai jos!

Ingrediente paste cu calamari(4 portii):

- 900 grame de calamari (medii)

Calamarii sunt fructe de mare foarte gustoase care au ajuns sa fie foarte apreciate si la noi chiar daca sunt intalniti cu predilectie in bucataria asiatica si cea greceasca. Iata o modalitate de a gati calamarii, care te va face sa iubesti acest fel de mancare.

Ingrediente:
-    1 kg de calamari
-    1 lingurita de sare
-    ½ lingurita de piper alb
-    1 ceasca de amidon de porumb
-    1 ou cu putina apa
-    1 lingura de ceapa pudra
-    1 lingurita de pudra de usturoi
-    patrunjel
-    ulei de gatit

Mod de preparare: