Calcan, calcan prajit

Lista articolelor despre calcan si calcan prajit pe AflaCum.ro

Articole despre calcan si calcan prajit

Citeste cele mai noi articole despre calcan si calcan prajit publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre calcan si calcan prajit, pe AflaCum.ro!

Reteta de calcan prajit nu are nevoie de un timp indelungat de pregatire.

Calcanul se prajeste singur sau impreuna cu ficatul sau care este foarte gustos. De la calcan se mai consuma si icrele care se prepara sub forma de salata, dupa ce in prealabil au fost sarate dupa gust si tinute astfel minim de 48 ore.

Ingrediente pentru calcanul prajit:

Calcanul inmuiat in lapte si prajit in unt este fraged si are un gust deosebit astfel preparat.

Ingrediente:

- 1,5 kg calcan,

Calcanul este un peste cu forma plata care traieste inclusiv in Marea Neagra.

Carnea de calcan este alba, cu un gust apropiat de cel al nucilor, dupa unii consumatori. Calcanul este foarte gustos, fie ca il preparati sub forma de rasol, prajit, la cuptor sau cu sos de vin.

Cea mai simpla reteta este calcanul fiert si servit cu cartofi si unt.

Calcanul este deosebit de gustos atunci cand este pregatit in cuptor, dar nu tebuie tinut prea mult deoarece carnea se poate faramita la servire.

Ingrediente:

- 1,5 kg calcan,

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.