Lista articolelor despre curry pe AflaCum.ro
Articole despre curry
Citeste cele mai noi articole despre curry publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre curry, pe AflaCum.ro!
Ai carne de capra in casa? Daca da, probabil ca stii sa o prepari in cele mai delicioase moduri traditionale. Nu te grabi, insa! Pastreaza ceva carne si pentru aceasta reteta originala de curry de capra jamaican. E o mancare aromata si picanta, pe care vei dori s-o mai prepari!
Curry de capra jamaican. Ingrediente:
- 1,5 kg carne de capra (taiata in bucati medii). Daca ai carne cu os, cu atat mai bine, deoarece va oferi mai multa savoare. Daca nu ai carne de capra, poti folosi carne de oaie.
Cand te gandesti la supa de curry, prima varianta care, probabil, iti vine minte este cea in stil thailandez cu nuca de cocos. Supele de curry pot fi , insa, diverse si create dupa propriul gust. Poti adauga, spre exemplu, piept de pui sau legume proaspete , daca esti vegetarian. O astfel de supa se poate manca la pranz sau la cina si e foarte gustoasa chiar si reincalzita!
Supa de pui cu curry. Ingrediente:
- 15 mililitri de ulei de canola sau de arahide;
Garam masala inseamna in limba hindi amestec fierbinte . Mai exact, e vorba despre un amestec de condimente macinate ce se folosesc pentru prepararea curry-lor din bucataria indiana.
Garam masala isi pierde aroma relativ repede, asa ca e recomandat sa il faci acasa, ori de cate ori vrei sa prepari o mancare indiana.
Ingrediente:
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Devino prietenul nostru pe Facebook, Twitter sau Google plus pentru a afla primul noutatile!
