Dupa preferinte, se poate praji ficat de porc, de vita, sau ficatel de pasare.
Acesta se da cu un praf de sare la final, ca sa nu se intareasca.
Ingrediente:
Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Ficat vita, ficat prajit
Lista articolelor despre ficat vita si ficat prajit pe AflaCum.ro
Articole despre ficat vita si ficat prajit
Citeste cele mai noi articole despre ficat vita si ficat prajit publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre ficat vita si ficat prajit, pe AflaCum.ro!
Aceasta reteta se prepara in mod obisnuit din ficat de porc sau de vita, dupa preferinte.
Ingrediente:
- 500 g ficat,
- 2 chifle,
- o ceapa mica,
- 150 g unt proaspat,
- 2 oua,
- sare, piper,
- o lingurita de verdeata tocata,
- 2 linguri de unt topit,
- o lingura de pesmet.
