Perioada sarbatorilor de iarna reprezinta un adevarat ospat pentru romani. Preparatele gustoase din carne porc primeaza pe mese si devin, din pacate, principala sursa a exceselor alimentare ce pot provoca probleme grave de sanatate. Asa ca e bine sa mentii o doza de echilibru si sa variezi alimentatia.
Daca esti un carnivor inrait, nu inseamna ca trebuie sa consumi doar preparate din porc! Poti incerca mancaruri mai putin grele, pentru a da ficatului tau un mic repaus. Ai putea incerca, spre exemplu, ficateii de pui cu sos de usturoi.
Ingrediente: