Fructe tropicale, fructe tropicale

Guava reprezinta o varietate de fructe tropicale care provin din America Centrala. Acestea au o forma ovala, o coaja de un verde deschis la culoare, cu o tenta de galben si contin seminte comestibile. Exista guava rosii, roz si albe(cu referire la culoarea pulpei). Sucul acestui fruct este denumit de multi nectarul zeilor. Insa nu doar sucul de guava este delicios, ci si fructul sau.

Cum sa consumi guava. Alegerea fructelor:

1. Cauta guava moi. Cu cat o guava este mai moale, cu atat va fi mai dulce si mai gustoasa. Ai grija , totusi, sa nu alegi un fruct stricat. E o linie subtire intre o guava coapta si una alterata. Dupa cum sigur ti-ai dat seama, guava sunt foarte perisabile. Odata ce ai cumparat fructele, consuma-le relativ repede(2-3 zile), deoarece se strica rapid. Pentru a verifica fructul, strange-l putin intre degete. Daca elimina zeama, inseamna ca e copt.

Ananasul este un fruct exotic, care se gaseste frecvent in magazinele de la noi, mai ales in hipermarketuri. Pe langa gustul aparte, acest fruct carnos este foarte sanatos. Mai jos iti prezentam beneficiile consumului de ananas, dar si o reteta de suc ce are la baza acest fruct minunat.

Ce contine ananasul si care sunt beneficiile consumului de ananas:

- bromelaina, o enzima care are proprietatio antiinflamatorii, antiedematoase, stimuleaza activitatea digestiva, regleaza activitatea cardiaca, stimuleaza imunitatea, amelioreaza inflamatiile si grabeste vindecarea ranilor, inclusiv dupa diverse operatii;

Guava reprezinta o varietate de fructe tropicale care provin din America Centrala. Acestea au o forma ovala, o coaja de un verde deschis la culoare, cu o tenta de galben si contin seminte comestibile. Exista guave rosii, roz si verzi(cu referire la culoarea pulpei). Gasesti suc de guava in comert, dar noi iti recomandam sa-l prepari acasa. Asa vei fi sigur/a ca nu contine coloranti si indulcitori artificiali!

Suc de guava clasic. Ingrediente:

- o cana (165 g) de guava rosie/roz decojita si tocata;