Mic dejun perfect, susan

Micul dejun trebuie sa fie consistent ca sa iti mearga bine toata ziua! Asadar, inainte de cafeluta clasica, ar fi bine sa mananci serios si sanatos. Pentru asta, exista o reteta speciala, pe care, cu siguranta, o vei tot prepara. Un deliciu!

Placinte cu ou si ceapa. Ingrediente:

- 450 grame de aluat foietaj fara drojdie;

Micul-dejun ar trebuie sa fie cea mai importanta masa din zi, mai ales din punct de vedere cantitativ. Evident, nu trebuie neglijata calitatea. In acest sens, exista o multime de retete pentru un mic dejun sanatos.

Astazi, o sa ne oprim asupra unei combinatii culinare cu origini in Islanda, o combinatie recomandata de un medic de la HARVARD, Monique Tello.

Ce trebuie sa faci:

Humusul cu ardei copt este o reteta care presupune un timp de prepapare mai indelungat, insa rezultatul final merita asteptat.

Ingrediente:
- 250 grame boabe naut
- 50 grame seminte susan
- 7-8 linguri ulei de masline extravirgin
- 3-4 catei usturoi
- 2 linguri zeama de lamaie
- 4-5 ardei capia copti
- sare
- un varf de cutit de bicarbonat de sodiu

Mod preparare Humus cu ardei copt:
1. Se pun boabele de naut la inmuiat peste noapte.

Covrigeii cu susan au marimea unei guri de pahar si sunt foarte gustosi.

Ingrediente:

½ ceasca de lapte,
2 linguri de unt topit,
100 grame zahar,
o lingurita rasa de bicarbonat,
faina cat se cere,
un praf de sare,
2 linguri de susan.