Ovaz

Iti place ovazul, dare te-ai saturat de acelasi gust oferit in fiecare dimineata de fulgii de ovaz? Suferi de intoleranta la gluten? Daca raspunsurile sunt pozitive la aceste doua intrebari, atunci ar trebui sa treci la consumul de faina de ovaz! O poti cumpara din comert, dar e mai sigura si mai sanatoasa, daca o obtii in propria bucatarie!

Cum sa faci faina de ovaz. Ai nevoie de:

- ovaz(orice tip doresti, ovaz integral, tocat marunt, scotian, fulgi etc)

Granola este o gustare pe baza de cereale integrale, ovaz, nuci, miere si cateva ingrediente suplimentare. Toate aceste ingrediente se prajesc/coc pana se rumenesc. Granola este considerata sanatoasa de catre consumatori. Nu, insa si de multi dintre nutritionisti, care spun ca ingredintele suplimentare folosite pentru crearea retetei ridica prea mult nivelul de calorii. 

Daca iti place granola si vrei sa fie cat mai sanatoasa, iti propunem sa o prepari acasa. Pentru aceasta reteta simpla, ai nevoie de doar o jumatate de ora.

Ingrediente:

Micul-dejun ar trebuie sa fie cea mai importanta masa din zi, mai ales din punct de vedere cantitativ. Evident, nu trebuie neglijata calitatea. In acest sens, exista o multime de retete pentru un mic dejun sanatos.

Astazi, o sa ne oprim asupra unei combinatii culinare cu origini in Islanda, o combinatie recomandata de un medic de la HARVARD, Monique Tello.

Ce trebuie sa faci:

Budinca de ovaz cu fructe este o rajitura delicioasa si sanatoasa, pe care o puteti consuma in orice moment al zilei.

Ingrediente pentru 6 portii:

-  200 grame de fulgi mari de ovaz;