Orez chinezesc, mancare vegetariana

Orezul cu ghimbir este o reteta cu origini in China de care se vor bucura mai ales vegetarienii. Nu este un fel de mancare greu de preparat, ca de altel cam toate retetele chinezesti. Pentru reteta de astazi, asigura-te ca ai la indemana ghimbir proaspat.

Ingrediente(4 portii):

- o cana de orez cu bob scurt;

Orezul cu legume in stil chinezesc este o reteta rapida, delicioasa si usor de preparat.

Preparatul poate fi servit si ca aperitiv sau ca garnitura. Ca garnitura se foloseste indeosebi alaturi de alte preparate chinezesti, cum ar fi: vita cu legume sau pui cu legume chinezesti.

Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
- doua pungi cu orez prefiert
- mix de legume (morcov, mazare, ardei, telina)
- 2 cepe verzi
- piper
- ulei
- sos soia