Oul este aliment de baza pe masa oricarui roman. Persoanele care locuiesc in zonele rurale consuma intotdeauna oua sanatoase, provenite de la gaini crescute in libertate, cu hrana sanatoasa. Cei care locuiesc la oras sunt nevoiti, in general, sa cumpere oua din magazine, care, de cele mai multe ori, provin de la gaini bolnave.
Pentru a evita consumul de oua provenite de la gaini bolnave, trebuie sa cunosti aceste aspecte:
1. Gainile nu sunt vegetariene. O gaina crescuta in libertate are la dispozitie o gama larga de alimente: gandaci, insecte, rozatoare, serpi si tot ceea ce mai pot gasi prin curte si este suficient de lent pentru a putea fi mancat.
