Parizerul nu mai este un aliment atat de consumat in societatea moderna precum era, sa zicem, in Epoca de Aur. Romanii nu sunt foarte incantati de compozitia acestuia, chiar daca gustul este unul ademenitor. Totusi, daca vrei neaparat sa simti acel gust unic, poti face parizerul acasa, natural, rapid si sanatos!
Parizer de casa. Ingrediente:
- 700 grame de carne de porc si 300 grame de carne de vita. Te poti juca un pic cu cantitatile. le poti folosi in proportii egale. De asemenea, poti sa pui carne de pui in locul celei de vita;
