Puiul umplut este o reteta de week-end sau care poate fi preparata la ocazii speciale.
Ingrediente:
- un pui mare,
- 150 g ficat de vitel,
- o felie de paine,
- un ou,
- o ceapa mica,
- 2 linguri de unt,
- ½ ceasca zeama de carne,
- sare, piper.
Mod de preparare: