Sos rosii, chiftele

Lista articolelor despre sos rosii si chiftele pe AflaCum.ro

Articole despre sos rosii si chiftele

Citeste cele mai noi articole despre sos rosii si chiftele publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre sos rosii si chiftele, pe AflaCum.ro!

O reteta de vara cu legume care are o aroma deosebita sunt chiftelele de vinete coapte asezonate cu sos de rosii.

Ingrediente:

- 3 vinete mijlocii,
- 2 oua,
- 2 linguri de faina,
- sare, piper,
- 3 linguri de ulei.

Chiftelele de legume se pot prepara din varza dulce.

Ingrediente:

- 500 grame varza,
- 2 linguri de unt,
- 2 oua,
- 2 linguri de smantana,
- 2 linguri de faina (sau pesmet),
- sare, piper.

Aceste chiftele au o consistenta pufoasa, deoarece cartofii sunt un bun substitut pentru paine.

Ingrediente:

- 400 g cartofi,
- 250 g carne,
- 1 ceapa, 1 ou, 1 lingura de faina, sare, piper, 100 g untura sau ulei.

Chftelele marinate se obtin din carne  tocata de vaca, porc si de miel.

Ingrediente:

- 750 g carne macra,
- o ceapa miilocie,
- o felie de paine,
- un morcov,
- un cartof,
- un ou (sau o ligura de faina),
- sare, piper,
- verdeata tocata,
- 2 Iinguri de pesmet,
- 100 g untura.

Pentru sos:

Pentru chiftelele cu sos de rosii se foloseste doar carne de vita sau in amestec cu porc si miel.

Ingrediente:

- 750 g carne macra,
- o ceapa miilocie,
- o felie de paine,
- un morcov,
- un cartof,
- un ou (sau o ligura de faina),
- sare, piper,
- verdeata tocata,
- 2 Iinguri de pesmet,
- 100 g untura.

La fel de gustoase ca si crochetele, sunt chiftelele de peste. Acestea pot fi servite cu sos de rosii sau cu o portie de cartofi prajiti ori legume asortate fierte la abur.

Ingrediente:

- 300 g peste fara oase,

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Azi, iti prezentam o reteta excelenta de sos picant pentru iarna. Are la baza binecunoscutele rosii. Se...
Chiftelele de somon reprezinta o alternativa supergustoasa la fileul obisnuit de somon. Nu trebuie sa fii chef...
Chiftele sau parjoale! Credeati ca aceste minunatii se fac doar in locurile pitoresti din Romania? Nu. Ele...
Pizza in forma de inima este meniul ideal pentru o cina de Valentine’s Day sau pentru a-i...
In loc de ketch-up sau mustar poti prepara in propria bucatarie un sos picant de rosii obtinute...
Pentru vinetele prajite se prepara un aluat de clatite. Ingrediente: - 3 vinete mijlocii, - 2 linguri...