Vinete

Lista articolelor despre vinete pe AflaCum.ro

Articole despre vinete

Citeste cele mai noi articole despre vinete publicate pe AflaCum.ro! Vezi comentarii si poze despre vinete, pe AflaCum.ro!

Zacusca! O gustare pe care orice roman o adora. Cati stiu sa o prepare, insa? Multi, cel mai probabil...Daca nu te afli printre cei multi, dar doresti sa faci o zacusca de vinete clasica, la tine acasa, noteaza reteta pe care ti-am pregatit-o!

Ingrediente:

- 3 kilograme de vinete;

Iti plac vinetele? Inseamna ca le cresti si in gradina. Evident, daca ai norocul sa detii asa ceva in gospodarie. E posibil, totusi, sa nu cunosti chiar totul despre aceasta planta cu fructe deosebit de gustoase. Despre toate acestea in cele ce urmeaza.

Lucruri mai putin stiute despre vinete:

- regleaza nivelul de colesterol, blocand formarea radicalilor liberi:

Vinetele nu trebuie sa lipseasca din alimentatia ta! Sunt sanatoase, gustoase si satioase, fara sa provoace probleme legate de greutatea corporala. Astazi, iti prezentam o reteta pentru rulourile de vinete umplute.

Ingrediente:

- 4 vinete mari;

Salata de vinete se afla pe lista preferata de mancaruri a romanilor. Cu greu ne putem imagina o gospodina care sa nu faca o asemenea minunatie. Cu toate astea, se comite o mica eroare in aproape orice bucatarie.

Stim ca faci niste vinete dementiale! Dar oare reusesti sa pastrezi cuptorul curat? Daca nu, stim unde gresesti! Nu intepi vinetele inainte de a le coace! Si uite asa explodeaza, murdarind peste masura interiorul cuptorului. Acum, ca am stabilit acest detaliu important, sa trecem la reteta propriu-zisa.

Ingrediente:

Se aleg pentru conservele de iarna vinete tinere, proaspete, de marime potrivita, care sa incapa cate doua intr-un borcan.

Dupa spalare, se taie in zona coditei, se scoate o parte din miezul cu seminte  si se inlocuieste cu tocatura.

Se asaza vinetele in borcane si se acopera cu sosul de rosii fierbinte.

Daca ai preparat pana acum legume in stil grecesc, incearca si o reteta cu vinete portugheze.

Ingrediente:

- 4 vinete mijlocii,
- 150 grame branza,
- 2 linguri de faina,
- 2 linguri de untura,
- 2 cepe,
- 500 grame rosii,
-  un fir de usturoi,
- cimbru, dafin, sare, piper,
-  o lingurita de zahar,
- o lingura de unt,
- o lingurita de pesmet.

Mod de preparare:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

O reteta de vara cu legume care are o aroma deosebita sunt chiftelele de vinete coapte asezonate...
Pentru aceasta reteta se aleg vinete mijlocii care see coc la fel ca pentru salata. Ingrediente: -...
Aceasta reteta de vara este un aperitiv cald delicios, perfect pentru orice masa din zi. Ingrediente: -...
Aceasta reteta de post este deosebit de gustoasa daca stii sa o prepari ca la carte. Ingrediente: ...
Vinetele cu branza la cuptor pot fi servite la dejun sau la cina, ca aperitiv. Ingrediente: -...
Pentru aceasta reteta se folosesc ardei grasi, rosii sau verzi care se umple cu vinete si se...