Mancare legume

Musacaua este o mancare gustoasa care se prepara din mai multe straturi de cartofi in combinatie cu alte legume, orez sau carne.

Lintea se prezinta sub forma unor boabe micute si este asemanatoare la gust cu fasolea uscata.

Aceasta reteta delicioasa poate fi incercata si de lacto-vegetarieni.

Daca ciulamaua clasica se prepara din carne de pasare si/sau ciuperci cu sos alb, in arta culinara exista si o reteta de ciulama cu cartofi.

Un pilaf de post gustos are la baza orez si legume.