Un preparat usor de realizat sunt cotletele de berbec la tigaie.
Carnea de berbec se prajeste in untura sau ulei.
Ingrediente:
- 6 cotlete,
- o lingura de untura,
- sare, piper.
Mod de preparare:
Se taie cotletele de grosimea degetului.
Se curata de grasime si de pielita din lungul osului.
Se bat mai ales pentru a li se da o forma. Se condimenteaza dupa gust.
Se frig pe ambele parti in untura fierbinte.
Mod de servire:
Se servesc cu garnitura de fasole boabe.
Instrumente și idei care chiar ajută
Carnea de gasca se poate asezona atat cu fasole verde, cat si cu fasole uscata....
Preparat mai putin cunoscut in bucataria romaneasca, fasolea boabe cu carne de vita inlocuieste cu...
O reteta usor de realizat este carnea pregatita la gratar si servita cu garnitura de...
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe