Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
Daca va plac mancarurile grase, mancarea de cartofi cu slanina de porc si smantana sigur nu va va dezamagi.
Mancare de cartofi cu slanina
Ingrediente:
- un kg cartofi,
- o ceapa,
- o lingura de unt sau untura,
- 100 g slanina,
- 2 cesti zeama de carne,
- o lingura de smantana,
- sare, piper.
Mod de preparare:
1
Se taie marunt o ceapa si se prajeste usor cu o lingura de unt, fara sa se rumeneasca, impreuna cu o bucata de slanina afumata, taiata in mici cuburi.
2
Se adauga cartofii cruzi, curatiti si taiati felii subtiri.
3
Se toarna zeama de carne cat sa acopere cartofii.
4
Se potriveste de sare si de piper. Se da la cuptor la foc bun, pana se inmoaie cartofii.
Mod de servire:
Inainte de a servi se adauga smantana.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Romanii sunt, in genere, mari consumatori de cartofi. Te afli printre ei? Si daca da, cum ii...
Cartoful este un ingredient de baza in multe bucatarii ale lumii. Poate fi preparat in zeci de...
Te afli in perioada Postului sau poate , pur si simplu, nu consumi carne? Daca esti intr-o...
