Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.
O glazura fara coloranti, usor de obtinut acasa este glazura de zahar ars.
Reteta: Glazura de zahar ars
Ingrediente:
50 grame zahar,
2 linguri de apa,
100 grame glazura de zahar.
Mod de preparare:
1
Se ard intr-o cratita 50 grame zahar.
2
Pasta caramelizata obtinuta se stinge cu doua linguri de apa fierbinte si se amesteca cu glazura de zahar, cand aceasta este inmuiata pe masina inainte de intrebuintare.
Pont: O alta varianta si mai usoara se obtine din cateva linguri de zahar tos ars intr-o cratita. Aceasta glazura se foloseste calda la imbracarea torturilor, ca sa poata fi modelalta uniform.
Daca v-a placut articolul, share pe:
Comentarii
Te-ar mai putea interesa
Pentru torturile glasate se poate realiza o glazura simpla din zahar, glucoza si rom sau vanilie alba...
Glazura marmorata se obtine din doua glazuri contrastante la culoare cum ar fi glazura alba de zahar...
O glazura la minut fara foc, folosita la imbracarea produselor de cofetarie este glazura de cafea cu...
