Afla cum se face supa de spanac

 Afla cum se face supa de spanac

Supele de primavara preparate din verdeturi au rolul de a subtia sangele.

Ele aduc un aport nutritiv insemnat organismului de substante minerale. O astfel de supa este si cea preparata din spanac proaspat care

Ingrediente:

- 3 litri apa,
- 500 g spanac,
- o lingura de unt,
- o lingura de faina,
- un galbenus de ou,
- 2 linguri smantana,
- sare.

Mod de preparare:

1

Se alege spanacul, se spala cu grija si se pune la fiert cand apa clocoteste.

2

Separat se prajeste usor faina in untura si se stinge cu apa in care fierbe spanacul.

3

Se toarna rantasul in oala cu spanac, se trece totul prin sita, se potriveste de sare si se lasa sa mai dea cateva clocote.

4

Cand este gata, se drege in castron cu un galbenus si putina smantana si se serveste cu acest dressing.

Pont: Daca tineti post, supa de spanac se serveste simpla, fara a adauga smantana si galbenus de ou la final.

Etichete: supa, supa spanac, spanac

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Astazi, iti prezentam o reteta pentru o supa de sezon foarte gustoasa si plina de vitamine: supa...
Raceala ne da tarcoale la orice pas. Oricat am incerca sa o evitam, ne poate lovi cand...
O supa consistenta foarte apreciata in Italia este supa minestrone. Ingrediente: - 4 litri apa, - 200...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare