Ciorba de cartofi

Ciorba de cartofi

Usor de preparat, ciorba de cartofi este una economica pentru ca se prepara din ingrediente putine si ieftine.

Ingrediente:

- 2 litri apa

- 1 litru bors

- zarzavat de supa

- 500 g cartofi

- verdeata

- 1 ardei gras

- 3 rosii mijlocii

- o ceapa

- sare.

Mod de prepare

1

Se pun la fiert intr-o oala cu apa, un morcov intreg si o ceapa taiata marunt.

2

Cand a inceput sa fiarba, se adauga cartofii curatati si taiati in bucati potrivite.

3

Se pune sare si verdeata multa, marar, patrunjel, cozi de ceapa verde, leustean, toate taiate marunt.

4

Se adauga borsul fiert separat.

5

Este mai gustoasa dreasa cu smantana.

Etichete: ciorba, cartofi, smantana

Daca v-a placut articolul, share pe:

Comentarii

Autentifica-te sau creeaza un cont nou pentru a putea comenta!.

Te-ar mai putea interesa

Reteta racoroasa pentru zilele toride de vara, ciorba de cartofi si fasole verde se prepara similar cu...
De post sau cu afumatura, ciorba de fasole boabe trebuie inclusa in meniu daca doriti sa beneficiati...
Un preparat culinar traditional obtinut din carne tocata si legume este ciorba de dovlecei umpluti care se...
Newsletter
Aboneaza-te la newsletter!
Abonare